喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调节液泵的压力、流量、喷孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形颗粒。喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体，也用于干燥燃料、中间体、肥皂粉和无机盐等。一般包括电热鼓风干燥箱、真空干燥箱、高速离心喷雾干燥机、无菌喷雾干燥机。喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种，用特殊设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体，如牛奶、蛋、单宁和药物。也用于干燥燃料、中间体、肥皂粉和无机盐等。

离心式喷雾干燥机包括：离心喷雾干燥装置、进气处理装置、进料处理装置和出料处理装置，进气处理装置包括与离心喷雾干燥装置的进风口连接的进气管道以及设置在进气管道上的空气过滤装置和空气加热装置；进料处理装置与离心喷雾干燥装置连接；出料装置包括与离心喷雾干燥装置的出料口连接的出风管道以及设置在出风管道上的旋风分离器；其中，在进气管道和出风管道上还设置有用于能量交换的热交换器。