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外型尺寸 | |
货号 | |
品牌 | 博鸿中锦 |
用途 | 干燥 制粒 混合 包衣 |
型号 | |
制造商 | 江苏博鸿中锦制粒设备有限公司 |
是否进口 | 否 |
江苏博鸿干燥设备公司生产制造的速溶牛骨汤粉专用喷雾干燥机是生产速溶牛骨汤粉的行业标杆,详询:15995335588
1.空气系统原理
空气作为干燥介质,首先要经过初、中效空气过滤器进行过滤,去除空气中的灰尘、杂质等颗粒污染物,保证进入干燥系统的空气洁净度。过滤后的空气由鼓风机吸取,然后进入加热器进行加热,使空气达到设定的干燥温度,一般进风温度在 150℃左右。加热后的热空气再通过高效过滤器进一步过滤,确保空气质量,随后进入热风分配器,使热空气呈螺旋状均匀地进入喷雾干燥主塔,为后续与物料进行热交换提供所需的热量和合适的气流环境。
2.雾化原理
经过预处理的牛骨汤料液,由蠕动泵等输送设备输送至高速旋转的离心喷头。当料液进入离心喷头后,在离心力的作用下,料液被快速分散成小雾滴。雾滴的大小和均匀度取决于离心喷头的转速、料液的性质、进料量以及喷头的结构等因素。离心喷头的转速越高,料液被分散得越细,形成的雾滴越小且越均匀。
3.干燥原理
雾化后的牛骨汤小雾滴与进入干燥主塔的热空气充分接触,由于雾滴具有极大的比表面积,与热空气之间形成了很大的接触面积,使得热交换效率极高。热空气将热量传递给雾滴,雾滴中的水分迅速吸收热量而蒸发,在极短的时间内,一般仅需数秒钟,雾滴中的水分就可蒸发掉 95%-98%。随着水分的不断蒸发,雾滴逐渐干燥形成牛骨汤粉颗粒。
4.收集原理
干燥后的牛骨汤粉颗粒与热空气形成的气固混合流,进入旋风分离器。在旋风分离器内,利用旋转气流产生的离心力,使质量较大的牛骨汤粉颗粒被甩向分离器的壁面,然后沿壁面下落至底部的收集容器中。而较轻的空气则从旋风分离器的中心部位排出,完成牛骨汤粉与空气的分离。部分喷雾干燥机还会在旋风分离器后设置布袋除尘器或水膜除尘器等二级除尘装置,对排出的空气进行进一步处理,以捕集更细小的牛骨汤粉颗粒,提高产品的回收率,同时减少粉尘排放,保护环境。
江苏博鸿干燥设备公司生产制造的速溶牛骨汤粉专用喷雾干燥机是生产速溶牛骨汤粉的行业标杆,详询:15995335588
速溶牛骨汤粉专用喷雾干燥机适用场景
1.食品加工企业:在方便食品、休闲食品、汤料包等产品的生产中广泛应用。如为方便面、方便粉丝提供鲜香汤底,为薯片、饼干增添独特风味,以及制作家庭和餐饮行业使用的各类汤料包。
2.餐饮行业:适用于连锁餐饮企业、中央厨房和酒店餐饮。能确保不同门店汤底口味一致,简化烹饪流程,提高出餐效率;中央厨房可利用其快速为多个门店准备大量汤底;酒店则用于制作精致汤品和提升菜肴风味。
3.宠物食品及营养保健品行业:可作为宠物食品的营养添加剂和风味增强剂,也能作为营养保健品的原料,经深加工制成胶囊、片剂或口服液等产品,满足宠物健康和人类营养补充的需求。
江苏博鸿致力于承接维修、改造和制造各类大型压力/离心喷雾干燥设备,食品添加剂上排风喷雾造粒设备工程、酶解发酵液专用压力干燥设备、卧式压力喷雾干燥设备、氮气闭式循环喷雾造粒干燥机、熔融冷凝喷雾造粒塔以及多级喷雾干燥机等。江苏博鸿干燥设备公司是自主研发设计干燥设备的企业,江苏博鸿在喷雾干燥、压力喷雾干燥及上排风造粒干燥塔等领域积累了丰富的生产经验和技术实力,能够为您提供高效、定制化的解决方案。详询:15995335588