江苏博鸿豌豆蛋白专用压力喷雾干燥机：突破传统，高效生产

产品描述

江苏博鸿生产的豌豆蛋白专用压力喷雾干燥机是针对植物蛋白行业研发的高效干燥设备，采用超高压雾化（40-60MPa）和低温瞬时干燥技术，可将豌豆蛋白浓缩液快速转化为高纯度、高活性的粉体。设备核心包括高压柱塞泵、氧化锆陶瓷雾化喷嘴、氮气保护系统和智能温控模块，适用于不同粘度的豌豆蛋白浆料（固含量20%-40%），干燥后的蛋白粉具备优异的溶解性、低微生物负荷和高营养保留率，广泛应用于食品、保健品及替代蛋白领域。江苏博鸿豌豆蛋白专用压力喷雾干燥机：突破传统，高效生产 详询：15995335588

产品优势

1.高蛋白活性保留

采用低温梯度干燥（进风160℃→出风65℃），蛋白变性率＜5%，NSI（氮溶指数）≥90%，远超传统喷雾干燥的75%-80%。

2.节能降耗显著

集成尾气余热回收+MVR机械蒸汽再压缩，综合能耗降低40%以上，吨产品蒸汽消耗仅1.2吨（传统工艺≥2.5吨）。

3.无污染生产

全封闭式设计+氮气保护（氧含量＜3%），避免氧化变质，菌落总数控制在＜800CFU/g（国标≤10?CFU/g）。

性能特点

1.精准雾化：40-60MPa高压雾化，颗粒粒径D50=25±3μm，球形度＞0.95，溶解速度提升3倍。

2.智能控制：PLC自动调节温度、压力及风速，含水率偏差≤±0.5%，支持远程监控与故障预警。

3.耐用设计：氧化锆喷嘴及316L不锈钢内胆，耐腐蚀、抗磨损，连续运行寿命超5000小时。

4.灵活适配：可处理低粘度（50cP）至高粘度（5000cP）浆料，产能覆盖1-10吨/小时。

应用领域

1.植物基食品

用于植物肉（如Beyond Meat代工）、素乳制品，粉体持水性≥8g/g，改善产品质构。

2.蛋白饮料与营养品

10%蛋白溶液稳定性＞2小时，满足Silk等品牌需求；运动营养粉BCAA保留率＞98%。

3.保健品与宠物食品

高纯度（蛋白含量≥80%）、低致敏性，符合FDA/EFSA标准。

江苏博鸿致力于承接维修、改造和制造各类大型压力/离心喷雾干燥设备，食品添加剂上排风喷雾造粒设备工程、酶解发酵液专用压力干燥设备、卧式压力喷雾干燥设备、氮气闭式循环喷雾造粒干燥机、熔融冷凝喷雾造粒塔以及多级喷雾干燥机等。江苏博鸿干燥设备公司是自主研发设计干燥设备的企业，江苏博鸿在喷雾干燥、压力喷雾干燥及上排风造粒干燥塔等领域积累了丰富的生产经验和技术实力，能够为您提供高效、定制化的解决方案。

江苏博鸿配备了先进的喷雾干燥实验室设备，为客户提供精准的物料工艺条件摸索与优化服务。通过实验室设备，能够模拟实际生产环境，进行不同物料的干燥工艺实验，帮助客户筛选 的喷雾干燥条件。无论是温度、湿度、气流速度，还是喷雾雾化方式，都能在实验室中进行系统的测试与调整，以确保最终的干燥效果达到预期要求。这为各行业客户提供了定制化的解决方案，尤其适用于新产品开发和工艺改进，确保生产过程中的高效、稳定和低能耗。详询：15995335588