江苏博鸿定制蛋白水解物专用上排风喷粉造粒干燥机

江苏博鸿生产的蛋白水解物专用上排风喷粉造粒干燥机是一种针对蛋白水解物特性优化的高效干燥设备，广泛应用于食品、医药、保健品等行业。江苏博鸿定制蛋白水解物专用上排风喷粉造粒干燥机   详询：15995335588

以下是关于该设备的详细介绍：

一、设备原理

逆流热力学耦合造粒：通过高压雾化将液态蛋白水解物浆料喷入干燥塔顶部，与自下而上的热气流形成逆向接触。液滴在下落过程中逐级完成水分蒸发与颗粒成型。

高效喷雾干燥技术：采用高速离心雾化或四喷头结构，将液态蛋白水解物均匀雾化成微小液滴，随后在高温气流中迅速蒸发水分。

二、设备优势

1.活性保留率高：逆向低温干燥减少了热敏性蛋白的肽键断裂，保持了水解蛋白的功能性和溶解性。

2.细粉利用率优：上排风系统能够捕集细粉并将其循环再团聚，降低原料损耗，提高颗粒成品率。

3.工艺兼容性广：适配酸性/中性水解蛋白、胶原蛋白肽等多种类型，支持含糖或盐分的复合配方。

4.操作可持续性：配备余热回收与冷凝水循环系统，减少能源与水资源消耗。

5.环保友好：整个干燥过程无废水排放，符合现代工业生产的绿色可持续发展理念。

三、适用物料

植物源水解物：如大豆肽、豌豆蛋白等。

动物源水解物：如胶原蛋白肽、乳清肽等。

微生物源物料：如酵母提取物。

复合配方：蛋白-糖类/矿物质/脂质复合体系，适配医药级活性肽、风味基料等特种体系。

四、设备特点

四喷头结构：提高雾化效率，保证液滴的均匀性和细小度，缩短生产周期。

冷风保护技术：在干燥末期引入冷风，有效降低出风温度，避免高温对蛋白水解物造成的热损伤。

灵活调控：支持多种操作参数的灵活调整，如进风温度、风速、雾化压力等，以适应不同原料特性和产品质量要求。

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五、应用领域

蛋白水解物专用上排风喷粉造粒干燥设备生产的蛋白水解物具有良好的溶解性、易吸收性和功能性，广泛应用于食品、保健品、医药等领域。例如，在运动营养中，它是运动员快速补充蛋白质的理想选择；在婴幼儿配方食品中，能提供接近母乳的蛋白源。

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