江苏博鸿定制酶解鸡肝粉专用上排风压力喷雾干燥机

酶解鸡肝粉专用上排风喷粉造粒干燥机

在追求高效、环保与品质并重的现代食品工业中，酶解鸡肝粉作为一种高营养价值的食品原料，其生产工艺的精湛与否直接关系到产品的市场竞争力。今天，我们向您隆重推荐一款专为酶解鸡肝粉设计的上排风喷粉造粒干燥机，它以匠心独运的设计性能，为您的酶解鸡肝粉生产带来 的提升。江苏博鸿定制酶解鸡肝粉专用上排风压力喷雾干燥机 详询：15061562976

上排风喷雾干燥塔 性能特点

江苏博鸿生产的上排风喷粉造粒干燥设备主要用于热敏感、热塑性、高脂肪含量、粘性和吸湿性强产品的造粒干燥。

1)适用范围:广泛应用于食品、医药和化工行业,特别适用于浓奶、豆奶、蛋液、血粉、药剂、酵母和食品添加剂等热敏性物料的喷雾干燥。

2)热交换效果:采用上排风,压力喷干燥塔,物料在塔内受热时间短、蒸发迅速,热交换温度较低,对产品的溶解度、色泽、风味及营养成份影响较小。

3)四点对称排风:采用四点对称排风,保证了塔内热风不偏移,有助于均匀的物料干燥。

4)冷风保护: 塔顶设有冷风(或冷水圈),避免塔顶焦粉,回塔细粉有冷风保护,避免细粉过热引起蛋白变性。

5)旋风分离器: 多支旋风分离器一级捕粉,解决了布袋捕粉塔内负压波动、操作维修麻烦和细粉不易分离的问题。

6)微粉回收:采用多喷头,实现微粉回收,使产品颗粒具有毛细管附聚结构,提高产品的冲调性。7)气锤装置: 塔壁、旋风分离器均装有新式气锤,解决了塔壁挂粉、奶粉受热时间长和出粉不均的问题,提高产品质量。

8)节能和操作便捷:使用冷凝水对进风预热,各种仪表可提供操作者随时掌握工作情况,进排风机调风门遥控,便于空载起车和调整塔内负压。

9)自控系统和防爆装置:可配置参数自控系统和防爆装置,根据用户需求提供不同配置的干燥设备。

酶解鸡肝粉上排风喷雾附聚造粒干燥设备 压力喷雾干燥机原料准备与预处理

原料选择与配比

原料选择与配比是酶解鸡肝粉生产中的首要环节,直接影响到产品的质量、安全性和使用性能。在挑选原料时,必须对其物理化学性质有深入理解,如色素的着色力、防腐剂的抑菌效果、增稠剂的粘度等。同时,还需考虑原料的来源稳定性、溶解性,以及在特定pH值和温度条件下的稳定性,以确保食品添加剂在正常储存和使用过程中不会发生分解、聚合等不利于食品品质的变化。

对于原料的配比设计,则需依据产品的功能需求、目标市场以及国家相关法规进行严谨计算和优化。例如,在制作复合食品添加剂时,可能需要将多种单一添加剂按照科学比例混合,以达到协同增效或互补短板的效果。同时,针对不同食品体系和加工需求,调整各组分比例以保证最终产品具有良好的功能性,如提高营养价值、改善口感色泽、延长货架期等。

此外,所有原料均需经过严格的品质检验,确保无有書杂质、微生物污染及重金属超标等问题,完全符合国内外食品安全法规要求。

预处理工艺

预处理工艺是酶解鸡肝粉生产中的重要步骤,旨在改善原料的物理性质,使其更适应于后续的喷雾造粒工艺。这一系列操作首先从混合开始,根据配方比例将不同种类的原料充分混合均匀,确保各组分在后续加工过程中能均匀分布,形成稳定的产品体系。

对于较大颗粒或块状的原料,需要通过研磨设备进行细化处理,使其成为更易于喷雾造粒的细小粉末。研磨过程中要注意避免过度破碎导致粒子过细,影响喷雾效果和产品性能。接着进行筛分处理,利用筛网将研磨后的物料分离成不同粒度区间,去除过大或过小的颗粒以及可能存在的杂质,保证原料的粒度分布符合喷雾造粒的要求。

经过上述预处理步骤后的原料,其流动性、分散性和溶解性均得到显著提升,更利于在喷雾造粒阶段形成均匀一致、密度适中的液滴或颗粒状产品。这样的预处理工艺不仅能提高喷雾造粒效率和质量,也有助于降低生产成本,实现食品添加剂生产的标准化和规模化。

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注意事项

在使用喷雾干燥机时,应确保设备的各项参数符合生产要求,避免物料浪费和产品质量问题。

定期对设备进行维护和清洁,以确保基长期稳定运行。

注意安全操作,避免设备故障和人员伤亡事故的发生。

江苏博鸿致力于承接维修、改造和制造各类大型压力/离心喷雾干燥设备，食品添加剂上排风喷雾造粒设备工程、酶解发酵液专用压力干燥设备、卧式压力喷雾干燥设备、氮气闭式循环喷雾造粒干燥机、熔融冷凝喷雾造粒塔以及多级喷雾干燥机等。江苏博鸿干燥设备公司是自主研发设计干燥设备的企业，江苏博鸿在喷雾干燥、压力喷雾干燥及上排风造粒干燥塔等领域积累了丰富的生产经验和技术实力，能够为您提供高效、定制化的解决方案。详询：15061562976